مدة التحضير: 20 دقيقة
المقادير:
4 صدور دجاج مخلية كاملة.
½ كوب من شوربة الدجاج.
4 ملاعق من صوص الباربكيو.
½ كوب من الجبن الشيدر.
حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
2 بصل أخضر مقطع.
ملح وفلفل.
طريقة التحضير:
- أحضري وعاء طهي، وضعي قليل من الزيت، وارفعيه على نار عالية.
- رشي صدور الدجاج بالملح و الفلفل، ثم ضعيها داخل الوعاء السابق ذكره، وقلبيها على الوجهين حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
- ضيفي شوربة الدجاج على الصدور، وعلى نار هادئة اتركي صدور الدجاج حتى تمام النضج (10 دقائق)
- ارفعي وعاء الدجاج من على النار، ثم ضيفي صوص الباربيكيو، وأعيديه للنار قليلاً.
- قومي بوضع شرائح الجبن على صدور الدجاج الساخنة، ثم ضيفي الطماطم المقعة و البصل الأخضر.
قدميها مع الأرز الأبيض.