x

Yakisoba: طبق المكرونة بالدجاج على الطريقة اليابانية

الثلاثاء 06-06-2017 11:10 | كتب: إيمان مبروك |
مكرونة من المطبخ الياباني مكرونة من المطبخ الياباني تصوير : آخرون

مدة التحضير: 15 دقيقة

مدة الطهي: 15 دقيقة

المكونات:

½ ملعقة من زيت السمسم

1 ملعقة من زيت الكانولا

1 ملعقة من معجون الفلفل الأحمر الحار

2 فص ثوم مفري

4 من صدور الدجاج المخلي مٌقطع مكعبات

½ كوب من صوص الصويا

بصلة متوسطة مقطعة 8

1 كوب من الكرنب الأخضر المخصص للسلطة مقطع

3 حبات من الجزر المقطع

مكرونة إسباجيتي مسلوقة

Recipe for the classic matsuri favorite, yakisoba.

طريقة التحضير:

-في وعاء مسطح يُضاف زيت السمسم وزيت الكانولا ثم معجون الفلفل الحار مع التقليب، ثم يُضاف الثوم المفري مع ¼ كوب من صوص الصويا، ثم مكعبات الدجاج مع التقليب لمدة 5 دقائق على الأقل.

Recipe for the classic matsuri favorite, yakisoba.

- تُرفع مكعبات الدجاج من الوعاء المسطح وتترك جانباً، وفي نفس الوعاء يُضاف الجزر المقطع والبصل والكرنب والمتبقي من صوص الصويا مع التقليب جيداً، ثم تُضاف المكرونة المسلوقة والدجاج المُجهز، ويترك الخليط على نار متوسطة مع التقليب حتى تمتزج كل المكونات جيداً.

Recipe for the classic matsuri favorite, yakisoba.

قد يعجبك أيضا‎

قد يعجبك أيضا

النشرة البريدية