في بعض الأحيان تحتاجين لقطعة بصل صغيرة لاستكمال وصفتكِ، وإن كانت كل حبات البصل المتوافرة لديكِ كبيرة الحجم، ستضطرين لقطع بصلة كبيرة لاستخدام حلقة صغيرة منها والجزء المتبقي ستلقينه لأنه سرعان ما ينضج، حتى إن حُفظت بالثلاجة.
أخبار متعلقة
ولكن بحيلة بسيطة اقترحها موقع «بوذ فيد»، يمكنك قطع البصل وأخذ الحلقات التي تحتاجينها دون قلق، فقط ضعي قليل من الزبدة على السطح المُقطع من حبة البصل، واتركيها في الثلاجة لتبقى طازجة لعدة أيام.
