طريقة التحضير:
أخبار متعلقة
أحضري صدور الدجاج المخلية، اغسليها جيداً، ثم قطعيها، ضيفي زيت الزيتون للطاسة وارفعيها على النار، ثم ضيفي الملح و الفلفل، و½ كوب من بصل مبشور، 2 فص ثوم مفروم، مع التقليب لمدة 10 دقائق.
ضيفي 2 كوب من المرقة، 3 أكواب من الماء، ثم 400 جرام من المكرونة، واتركي الخليط حتى تمام النضج، ثم نسقط البروكلي ، كوب من اللبن، وكمية من الجبن الشيدر المبشور.
بعد تمام النضج، يمكن إضافة بودرة الفلفل الحار ورشة جوزة الطيب حسب الرغبة.
