قدمت خبيرة التغذية والطهي الصحي المصرية، سالي فؤاد، على موقعها الإلكتروني، بعضًا من النصائح التي تساعد على نجاح النظام الغذائي الصحي في رمضان، وبالتالي خسارة الوزن الزائد خاصة في ظل البقاء في المنزل لفترات طويلة ضمن الإجراءات الوقائية لمواجهة كورونا.
وأهم النصائح المقدمة:
- تجنب الأطعمة المقلية والدهنية والأطعمة التي تحتوي على الكثير من النشويات والسكريات واستبدليها بالمشاوي والخضروات والسلطات والفاكهة.
- تناول النشويات بطيئة الهضم (الكربوهيدرات المعقدة مثل منتجات القمح الكامل والبقوليات) ولكن من الضروري المحافظة على تناول تمرة اول الفطار، في حالة عدم الإصابة بمرض السكري، فالتمر مصدر عظيم للألياف والسكريات والبوتاسيوم والماغنسيوم يمد الجسم بالطاقة اللازمة للهضم فيما بعد.
- شرب اللبن الرائب أو تناولي زبادي خاصة عند السحور ويفضل مع عصرة ليمون لأنه يساعد على امتصاص البروتين من الزبادي ويرفع الحرق اثناء النوم.
- شرب المياه لتنشيط أجهزة الجسم وللتخلص من السموم.
- تجنب الحلويات والعصائر المحلاة مثل قمر الدين والكركاديه.
- يجب مراعاة تناول المياه بعد الافطار على فترات وليس مرة واحدة وذلك لان الماء تخفف العصارة الهضمية وبالتالي يكون الهضم غير مثالي.
-احذر الإفراط في الطعام عموما.