لا تخلو المائدة الرمضانية من المشروبات المختلفة والتي تزين السفرة، طيلة أيام شهر رمضان، ولكل مشروب فائدة، نستعرضها في هذا التقرير.
- العرقسوس يقوي جهاز المناعة، ومضاد للفيروسات، ويلطف الحلق أثناء النهار، كما يزيد المادة المخاطية التي تحمي جدار المعدة، وتقلل إفراز الحامض بها، ولكن يحظر على مرضى الضغط المرتفع تناوله.
- يعد مشروب الكركديه مرطبا، ومنشطا للهضم، ومطهراً للأمعاء، وهنا يجب الانتباه إنه لا يفضل تناول الكركديه لأصحاب الضغظ المنخفض، كما لا ينصح بتخزين الكركديه المحضر أكثر من 24 ساعة، حتى لا يحدث ترسيب لأملاح الأكسالات، ما يضر الكلى.
- التمر هندي، مفيد في التخفيف من الحموضة الزائدة من الجسم، وتخليص الدم من السموم، كما يستخدم مشروب التمر الهندي في علاج ارتفاع ضغط الدم، وإزالة غازات المعدة، وهو مرطب للحلق، ولا توجد أي محاذير للتمر الهندي، حتى بالنسبة للحوامل والأطفال.
- مشروب الخروب، غني بالكالسيوم والألياف النباتية (26%) وفيتامين «أ» ومضادات الأكسدة، وبه سكريات بنسبة عالية تجعل طعمه حلوا، كما أنه يعد ملينا طبيعيا لحالات الإمساك، وعند خلطه مع الجزر يكون فعالا لعلاج الإسهال، ويقلل من زيادة حالات القىء.
وبالنسبة للقمر الدين أو عصير المشمش المحلى والمجفف، مفيد لمقاومة العطش في نهار رمضان، ويساهم في تنظيم عمل الأمعاء، ويفضل أن يتم تناوله كشراب، حيث يقوى الأعصاب، ويفتح الشهية، ويقوي الخلايا، ويزيد من مناعة الجسم، ويرطب وينظف الأمعاء، ويهدئ الأعصاب، كما أنه لا توجد أي محاذير تمنع تناوله.