يعد الليمون من الأطعمة التي تساعد على تخلص الجسم من السموم، ولكن المعلومة التي ربما تكن جديدة عليكِ هو أن فائدة الليمون الأكبر في القشرة.
أخبار متعلقة
فهذه القشرة تحتوي على فيتامينات وزيوت طبيعية ومواد غذائية تقضي على السموم وتحمي الجسم من البكتيريا والفطريات والطفيليات والديدان أيضاً، لذا نصح موقع «بوك فور هيلثي لايف» بالاحتفاظ بقشر الليمون في الفريزر واستخدامه بطرق مختلفة في الأكلات.
واقترح الموقع استخدام قشر الليمون في عمل العصائر الطازجة، والأيس كريم، والحلويات أيضًا، كما يمكن استخدام قشر الليمون في شوربة الدجاج واللحم.
ويفضل قبل حفظ قشر الليمون بشره أولاً أو حتى تقطيعه إلى أجزاء صغيرة حتى يمكن استخدامه بسهولة في الوصفات السابقة.
