نشر موقع «جود هاوس كيبينج» وصفة للمكرونة الإسباجيتي بعد أن قدمها أحد قراءه وحظت بنحو 70.000 مشاركة، وملايين من الإعجاب على «فيس بوك»، لذا، قرر الموقع أن يجرب مذاقها وهل هي شهية إلى هذا الحد؟!
أخبار متعلقة
المكونات:
- مكرونة إسباجيتي
- 3 فصوص ثوم مفري
- ¾ كوب من الكريمة المخصصة للطهي
- ¾ كوب من شوربة الدجاج
- ملح وفلفل
- ½ كوب من الجبن الشيدر أو البارميزان
- بقدونس
- 3 ملاعق من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
- تُسلق المكرونة بالطريقة المعتادة بالماء مع الملح.
- في وعاء مسطح يضاف زيت الزيتون، ثم الثوم المفري مع التقليب لدقيقة على نار هادئة.
- ثم أضف ½ كوب من ماء سلق المكرونة، مع شوربة الدجاج ثم الكريمة.
- تضاف المكرونة المسلوقة للخليط السابق، ثم يضاف الجبن الشيدر مع التقليب لمدة 5 دقائق.
- يضاف البقدونس مع الملح والفلفل قبل رفع المكرونة من على النار بدقيقة واحدة.
