محتاجة أكلة سريعة بمذاق طيب ودون الخوف من السعرات الحرارية وزيادة الوزن، إليكِ صدور دجاج مخلية بحشوة البيتزا، ولن تحتاجي أكثر من 20 دقيقة في المطبخ.
المقادير:
- صدور الدجاج المخلية الكاملة بعدد الأفراد.
- حلقات السلامي.
- صلصة البيتزا.
- شرائح الجبنة الموتزاريلا.
- جبنة شيدر مبشورة.
- توابل إيطالية.
- ملح وفلفل.
طريقة التحضير:
- يقطع صدر الدجاج من 4 إلى 5 قطع عرضية غير قطعية.
- ثم تُرش بالملح والفلفل، ثم تُحشى الفتحات بصلصة البيتزا (إما الجاهزة أو المجهزة بالمنزل، وهي عبارة عن زيت وعصير طماطم وملح وفلفل وثوم مفري).
- ثم توضع شرائح الجبنة في الفتحات العرضية، ثم السلامي، وعلى السطح بَشر الجبن الشيدر، وأخيراً رشة من التوابل الإيطالية المخصصة للبيتزا.
- تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.