طريقة التحضير:
أحضري صدور الدجاج المخلية، وضعيها داخل Zip bag ، أو أي حاوية بلاستيكية مُحكمة الغلق، ثم ضيفي شرابا مُحلي (ويمكن استبداله بالسكر=)، مع أوراق النعناع المقطعة، فص ثوم مفري، ملعقة زيت نباتي، ملح فلفل، وعصير الليمون، واتركي الخليط أكبر وقت ممكن (4 ساعات على الأقل).
ثم قومي بوضع الصدور المتبلة على الجريل حتى تمام النضج، ثم تقدم مع السلطة، وتتميز هذه الوصفة بأنها تناسب الراغبين في إنقاص الوزن.