طريقة التحضير:
أخبار متعلقة
أحضري لحما مفروما وضعيه داخل وعاء عميق، ثم ضيفي «بيضة، بصلة مفرية، بقسماط، ملح، فلفل»، ثم شكلي اللحم على شكل كرات.
قومي بقلي كرات اللحم داخل الزيت، ثم ضيفي 2 كوب من شوربة اللحم، 2 كوب من اللبن، «ملح، فلفل»، صلصة رسيستيرشاير، واتركي الخليط دقائق، ثم ضيفي شرائط الباستا، واتركيها حتى تنضج.
ضيفي كوبا من الجبن البارميزان، مع الريحان الطازج.
>
