أورد موقع «جيزوند دورش» الألماني إنّ الألياف الغذائية تعد درع الوقاية من سرطان القولون، لأنّها تعمل على تجميع المواد المسببة للسرطان وتطردها من الجسم بأسرع ما يمكن.
وللتمتع بهذه الفوائد، ينصح الموقع المعني بشؤون الصحة بتناول ما لا يقل عن 30 جراماً من الألياف الغذائية يومياً، وهي تتوافر في منتجات الحبوب الكاملة والبقوليات، مع مراعاة تناول 5 حصص من الفواكه والخضار.
بالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف الغذائية على الهضم وتنشط حركة الأمعاء وتكافح الإمساك، كما أنّ الألياف الغذائية تزوّد بالشبع وبالتالي تساعد في الحفاظ على وزن الجسم.