ليس من السهل أبداً بدء نظام غذائي لإنقاص الوزن والوصول لهذا الهدف، ولكن ربما يستغرق ذلك سنوات من الجهد والحرمان وأيضا الاكتئاب، لذا، على من نجحت في هذه المهمة البحث بكل طاقتها عن نظام التثبيت الذي يمنعها من العودة إلى الكيلوجرامات التي تخلصت منها بعد عناء.
أخبار متعلقة
كثيرات يظنن أن نظام التثبيت هو مدة زمنية يتبعن خلالها نظامًا غذائيًا معينًا ثم من حقهن العودة إلى تناول كل ما حرمن منه مرة أخرى، ولكن هذا ظن خاطئ لأن العودة لتناول الطعام بحرية يجعلكِ تكتسبين الوزن كما كنتِ وربما أسرع.
وبقول خبير التغذية الدكتور بهاء الدين ناجي، خلال لقاء مع برنامج «من القلب للقلب» الذي يعرض على شاشة «إم بي سي»، إن نظام التثبيت هو نظام تستمرين عليه مدى الحياة، وهو لا يقوم على تنال أطعمة معينة والابتعاد عن أخرى، ولكن يمكنكِ تناول كل ما تشتهين مع تثبيت قاعدة الحركة والسعرات الحرارية.
وتنفذ هذه القاعدة من خلال الحفاظ على قدر معين من الحركة، سواء داخل المنزل أو من خلال رياضة المشي أو صالات الجيم إن أمكن، ولكن الجزء الأهم هو النظام الغذائي والذي يقول عنه الدكتور بهاء، إنه يمكن أن يحتوي كل أنواع الأطعمة بشرط ألا يتعدى مجمل السعرات الحرارية في اليوم عن 1200 سعرة حرارية لمن يكون وزنها 60 كيلوجرامًا، ويزيد قليلاً لمن تزيد على هذا الوزن، ولكن من الأفضل تثبيت رقم 1200 سعرة حرارية يومياً.
وإذا تناولتِ وجبات تعدت هذا الكم من السعرات عليكِ ضبطتها بتقليل السعرات المتناولة في اليوم التالي.
أما عن حساب السعرات الحرارية، يقول خبير التغذية، إنه ليس من الصعب، لاسيما وأن هناك مواقع وتطبيقات متخصصة في ذلك، كما أن حساب السعرات لا يكون دقيقاً في كل الأحوال مع اختلاف طرق الطهي ولكن يكفي حساب المتوسط.
