كشف فريق برنامج «التفاح الأخضر» المعني بالصحة العامة عن السر وراء نحافة الشعب الفرنسي، حيث أكد خلال تقرير مصور أن تناول وجبات صغيرة والأكل ببطء هما أهم الأسباب وراء ذلك.
أخبار متعلقة
فالسّمنة ظاهرة أقل شيوعًا في فرنسا مقارنةً بالدول الأخرى، ومفتاح السر لنحافة الفرنسيين هو، دون شك، صغر حجم وجبات الطّعام، وأحد أسباب شبع الفرنسيين عند تناول وجبة صغيرة قد يكون قضاء المزيد من الوقت على المائدة والأكل ببطء.
لتناول الطعام ببطء تدريجيا فوائد صحية كثيرة، فهو يقلل من الشهية، أما مضع الطعام بشكلٍ جيد كما يفعل الفرنسيون فيسهل عملية الهضم، وتناول وجبات طعام صغيرة يساعد على تنظيم معدلات السكر في الدم، كما يساعد على تجنب مقاومة الأنسولين والحموضة المعوية والامتداد المعدي المريئي.
