أظهرت دراسة حديثة أن تناول فنجان من القهوة السادة بشكل يومي ومنتظم يحمي الأسنان من التعفن ووجود الشوائب والفطريات ويقلل خطر إصابتها بالتسوس. حسبما ذكر برنامج «التفاح الأخضر» المعني بالصحة العامة.
وأظهرت نتائج جديدة بشأن أهمية تناول القهوة السوداء والتي لا يضاف إليها اللبن أو السكر أو أي مواد إضافية أنها تحافظ على الأسنان وتجعلها قوية وتساعدها على إطالة سلامتها.
ذلك أن حبيبات القهوة السوداء قد تقوم بخواص مهمة ومفيدة ومضادة للبكتيريا والتي تمتلك القدرة على قتل البكتيريا والفطريات التي توجد بين الأسنان والتي تتعفن وتسبب رائحة كريهة داخل الفم وهي المسؤولة عن تكوين طبقة البلاك على الأسنان.
كما أن القهوة السوداء تقضي على الأغشية الحيوية وهي الطبقة الوحيدة والمسؤولة عن تسوس الأسنان التي تنهك اللثة والأسنان وتقلّل من عمرها وتهلك خلاياها.
