وجبة غذائية مكونة من البطاطس و ساندوتش هامبرجر و مياه غازية ، و هي ما تٌعرف باسم الوجبات السريعة ، قد تكون بالفعل وجبة مُشبعة و سريعة إنما لها أضرار صحية عديدة من أهمها السمنة .
تصوير :
thinkstock
الوجبات الخفيفة التي يحملها الأطفال معهم في علبة الغذاء «بوكس سناكس» والتي تحمل أسماء لامعة وأغلفة براقة، هي أبعد ما تكون عن الطعام الصحي حيث لم تحصل في التصنيف المتعلق بمدى صحة الغذاء سوى على نجمة أو اثنتين على أكثر تقدير، بل إن البعض منها لم يسجل سوى نصف نجمة بسبب كميات السكر والأملاح العالية والدهون المشبعة التي تحتوي عليها هذه الوجبات والمقرمشات ومشروبات وعصائر قطع الفاكهة.
أخبار متعلقة
فقد انتقدت هيئة «تشويس» المدافعة عن حقوق المستهلك ومراقبة الغذاء في أستراليا، تصنيفات التغذية المطبوعة على عشرات من الوجبات الخفيفة الخاصة بالأطفال والتي تستخدم تصنيفا تابعا للحكومة مكونا من 5 نجوم خاصة بصحة المأكولات والتي كانت متاحة على الموقع الإلكتروني للحكومة قبل أن يتم سحبها من جانب مساعدة وزير الصحة «فيونا ناش» في فبراير الماضي في خطوة أثارت جدلا واسعا.
وكشفت هيئة «تشويس» أن النتائج التي توصلت إليها ستطرح أمام اجتماع للوزراء المسؤولين عن الغذاء بالحكومة المركزية وحكومات الأقاليم الفيدرالية هذا الأسبوع والذين سيقررون مصير نظام وضع العلامات على الوجبات الخفيفة «سناكس» والذي أصبح الآن في طي النسيان.
وتبين من خلال النتائج أن ثلاثة منتجات فقط هي التي حصلت على خمس نجوم، بينما فشلت أكثر من نصف هذه المنتجات الغذائية في تحقيق أكثر من 2.5 نجمة.
وفي فئة الجبن والبسكويت الرقيق «كراكرز»، فقد حصلت جميع المنتجات على نجمة واحدة بسبب النسبة العالية من الدهون المشبعة ومحتواها العالي من الملح، وفي فئة المشروبات التي تحتوي على نكهات الفراولة والتوت وغيرها فلم تحقق معظم المنتجات سوى نجمتين، ولكن نوعا واحدا حصل على 4 نجوم لأنه يقدم العصير دون سكر مضاف.
