رفض الدكتور محمد أبو شادي، وزير التموين والتجارة الداخلية، اقتراح رئيس وأعضاء الشعبة العامة للمخابز بزيادة سعر الخبز المدعـم من 5 قروش إلى 10 قروش، وذلك حفاظا على محدودي الدخل، مؤكدا أن «سعر رغيف الخبز خط أحمر» وأن «الحكومة الحالية حريصة على مصالح جموع المواطنين، حيث إن هناك شريحة من المواطنين تعاني من قلة الدخل».
أخبار متعلقة
جاء ذلك خلال اجتماع وزير التموين مع رئيس وأعضاء الشعبة العامة للمخابز بالمحافظات باتحاد الغرف التجارية، مساء الإثنين، وذلك لبحث مشاكل منظومة الخبز المدعم وتحسين جودة الرغيف.
وأعلن «أبو شادي» أنه قرر صرف 35 مليون جنيه لأصحاب المخابز من مستحقاتهم لدى الحكومة عن تكلفة الخبز، وحافز الجودة وفروق أسعار السولار وإيقاف تحصيل الغرامات على المخابز لحين حصولهم على كل مستحقاتهم، مشيرا إلى أنه يجري حاليا الاتفاق مع رئيس الوزراء ووزير المالية لصرف مبالغ أخرى لهم من هذه المستحقات.
وقال إنه تم الاتفاق مع المحافظين على توفير أراض لأصحاب المخابز الصغيرة، الذين يريدون الاندماج مع بعضهم لإنشاء مخابز كبيرة لإنتاج وتوفير الخبز المدعم، مؤكدا أنه سيتم توفير الدعم المالي لهم عن طريق الاتفاق مع البنوك وتقديم التيسيرات لهم وزيادة حصص الدقيق المخصصة لهم بشرط إنتاج خبز جيد ومطابق للمواصفات يلقى قبول المواطنين، خاصة أنه شخصيا غير راض عن منظومة الخبز ولا جودته.
وأكد وزير التموين أنه سيتم تشكيل لجنة من الوزارة وأعضاء شعبة المخابز وخبراء في الطحن والخبز لإجراء التجارب لإنتاج رغيف خبز مدعم جيد سواء من استخراج 76% أو 80% أو 82% لتحسين جودة الرغيف، مشيرا إلى أنه بداية من العام المقبل لن يتم تخزين القمح في شون ترابية أو أسمنتية حيث سيتم الذهاب إلى الفلاح مباشرة لنقل القمح من الأرض مباشرة إلى الصوامع عن طريق سيارة فنطاس يتم تجهيزها حاليا بحيث تكون مكيالا ونقلا وبها جهازان شفط وطرد، وذلك حفاظا على القمح من الأتربة والحد من المهدر منه.
وأضاف وزير التموين أنه تم شراء 2.3 مليون طن قمح خلال شهرين من مناشئ مختلفة وبأجود الأنواع وذلك من خلال البورصات العالمية، ولم يتم رفض أي رسالة قادمة من الخارج وأصبح المخزون الاستراتيجي من القمح يصل حتى أوائل شهر مارس المقبل وأنه سيتم بناء 100 صومعة حكومية بطاقة تخزينية تصل إلى 3 ملايين طن، حيث تم الانتهاء من 24 صومعة وجار حاليا الانتهاء من الصومعة رقم 25 في محافظة مرسى مطروح، كما سيتم خلال الشهر المقبل طرح إنشاء 25 صومعة أخرى، على أن يتم الانتهاء منها خلال عامين فضلا عن قيام دولة الإمارات بإنشاء 25 صومعة سعة الواحدة 60 ألف طن قمح بسعة صومعتين.
