«الثروة الداجنة»: الركود يدفع أسعار الدواجن للتراجع بنسبة 10%

قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية، إن أسعار الدواجن تراجعت بنسبه 10% تقريبا، نظرا لحالة الركود التي تخيم على الأسواق التي أثرت على تراجع القوة الشرائية خلال الأسبوع الجاري، مما أدى إلى قيام المنتجين والتجار بالتنازل عن جزء من هامش الربح لتصريف المعروض.

وأوضح السيد لـ«المصري اليوم» أن تاجر الجملة يحصل على الدواجن حية من المزارع بحوالي 14.5 جنيه للكيلو، مقابل 16.5 جنيه للكيلو، لتصل للمجزر بـ16 جنيها للكيلو ليبيعها مذبوحة ومعبأة بـ20 جنيها، سعر الجملة، لتصل للمستهلك بحوالي 22 جنيها للكيلو.

وقال إنه بالنسبة لمحلات التجزئة فتحصل على الكيلو بسعر 16.5 جنيه، وتقوم ببيعه للمستهلك بمتوسط 17.5 إلى 18 جنيها للكيلو، حسب حركة البيع والشراء، ووفقا لكل منطقة.

وأشار إلى أن إجمالي الإنتاج اليومي حاليا يتراوح بين 1.4 و1.5 مليون طائر يومي تقريبا، مقابل 2 مليون طائر يومي حجم الاستهلاك المحلي، لافتا إلى أن تراجع الطلب أحدث شبه توازن في السوق.

وقال رئيس الشعبة، إن المستوردين قلصوا حجم الاستيراد من الخارج، نظرا لارتفاع سعر الدولار وتراجع الطلب، علاوة على تخوفهم من استمرار حوادث السطو على الشحنات خلال انتقالها بين المحافظات.

من جانبه قال عمرو عصفور، نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، إن سعر الدواجن المجمدة مستقر، حيث يتراوح سعر البيع للمستهلك بين 21 و22 جنيها للكيلو، مشيرا إلى أنها تختلف وفقا لأسعار الشركات بين المستورد والإنتاج المحلي. 

وأضاف أن السوق تعاني من حالة ركود تخيم على جميع تعاملات المواد الغذائية، بخلاف السلع الأساسية، علاوة على أن البعض قلص استهلاكه من السلع خلال الفتره الأخيرة.