قال الدكتور حسن الجعويني رئيس الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر بوزارة الزراعة، إنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى وإلغاء الراحات والأجازات لأطباء المجازر وتدعيمهم بأطباء من الإدارات المختلفة لمواجهة زيادة وكثافة المذبوحات في فترة ما قبل عيد الأضحى، وكذلك توفير احتياجات المجازر من أدوات النظافة للحفاظ على سلامة اللحوم.
أخبار متعلقة
وأضاف الجعويني، في تصريحات صحفية الجمعة، أنه تم توجيه الأجهزة الفنية بمختلف المحافظات بضرورة تكثيف المرور على مجازر الحيوانات بالمحافظة، توفير وتأمين الأختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات.
وشدد رئيس الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر على ضرورة التنسيق بين مديرية الطب البيطري والجهات الأمنية بالمحافظات لتأمين أعمال المجازر، وتقديم التسهيلات اللازمة لضمان ذبح الأضاحي في المجازر والحد من الذبح خارج المجازر المعتمدة.
وأكد على ضرورة التنسيق مع مباحث التموين وإدارة التفتيش على اللحوم في المرور على منافذ بيع اللحوم للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي لمكافحة الذبح خارج المجازر وكذلك التنسيق مع المحافظين لتوفير وتيسير خدمة الذبح مجاناً بالمجازر الحكومية للأهالي خلال أيام العيد منعاً للذبح خارج المجازر حفظاً على الصحة العامة وسلامة اللحوم والبيئة، وعمل الصيانة اللازمة من ناحية الصرف الصحي وتوفير مصدر للمياه والكهرباء.
