x

«أكبر صينية مكرونة بالبشاميل».. حلم محمد خالد لدخول موسوعة جينيس

الأحد 05-08-2018 11:36 | كتب: فاطمة محمد |
«أكبر صينية مكرونة بالبشاميل»..حلم محمد لدخول موسوعة جينيس

«أكبر صينية مكرونة بالبشاميل»..حلم محمد لدخول موسوعة جينيس تصوير : اخبار

العشق يتحول في الكثير من الأوقات لأشكال مختلفة ومتعددة، ومنه عشق الطعام وعشق نوع محدد منه، هكذا تحول عشق محمد خالد للمكرونة بالبشاميل لأكبر حدث في حياته يستعد له.

محمد صاحب فكرة تقديم أكبر صينية «مكرونة بالبشاميل»، لدخولها موسوعة جينيس للأرقام القياسية يتحدث عن تحضيره لهذا الحدث «بعشقها عشق حقيقي وهذا يكفي».

يقول خالد، إن الصدفة هي وراء انتشار فكرته التي قدمها العام الماضي ويسعى الآن لتقديمها مرة ثانية بشكل أكبر وأوسع، وفي حديثه لـ«المصري اليوم»، يقول: «كنت في جلسة مع أصدقائي حين اقترحت عمل مسابقة للمكرونة بالبشاميل وأسس صفحة على فيس بوك لذلك لأجد مشاركة غير متوقعة من الكثير».

Pastitsio ~  layers of ziti pasta with a beef and lamb sauce, bechamel and loads of cheese.

وعن تكرار التجربة مرة ثانية يقول «بالفعل بدأت في التحضير لذلك وكان من المقرر أن يكون هذا الحدث في 11 نوفمبر ولكن للأسف لم نلحق ذلك التاريخ بسبب عدد من الأسباب أهمها تعثر الحصول على موافقة أمنية لإقامته بجانب عدم رد موسوعة جينيس حتى الآن في تحديد موعد لإقامته وإرسال لجنة معاينة».

ويتابع: «الآن أبحث عن احد الشركات لرعاية الحدث تكون مقتنعة بشكل كامل بالحدث فالهدف الأساسي لإقامته تنشيط السياحة»، ويضيف «أرغب في تحقيق رقم قياسي بتقديم أكبر فرن أو صينية للمكرونة بالبشاميل».

Ina Garten's Pastitsio

وعن الجديد في الدورة الثانية للحدث، يقول: «هناك عدد من الشيفات التي ستشارك في الحدث بجانب إدخال الجمهور في الإعداد وهذا ما لم يكن متوافرا في المرة السابقة».

قد يعجبك أيضا‎

قد يعجبك أيضا

النشرة البريدية