يتسبب تداخل روائح الأطعمة في صدور رائحة كريهة من الثلاجة أ على الأقل رائحة نفاذة غير محببة، وصحيح أن هناك بعض الأنواع المزودة بتقنية للتخلص من الروائح إلا أنها باهظة الثمن ورغم ذلك قد لا تأتي بنتيجة.
ونصح موقع «goodhousekeeping» باستخدام كمية من بيكربونات الصوديوم، ويمكن أن توضع داخل عبوة مفتوحة وتحفظ داخل الثلاجة، حيث يعمل هذا المسحوق الأبيض على امتصاص روائح الطعام، سواء التقليدية أو النفاذة أو القوية، فله خاصية امتصاص الروائح أياً كانت خصائصها، من ثم تحافظ بيكربونات الصوديوم على عدم تداخل روائح الأطعمة خاصة وأن هناك بعض الأطعمة مثل الجوافة قد تتسرب إلى الأطعمة الأخرى وتغير رائحتها ومذاقها.
وعلى صعيد متصل، نصح الموقع بضررة ترتيب أرفف الثلاجة وفصل الأطعمة قدر المستطاع،بحيث تحفظ أنواع الجبن في نفس الرف مع الحليب والزبادي والبيض، أما الأطعمة المطهية والمتبقية يمكن أ تكون معاً، ثم الفاكهة والخضروات، كما تساعد العبوات البلاستيكية مٌحكمة الغلق في حفظ الأطعمة دون تداخل في روائحها.