قالت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة وإستصلاح الأراضي، لشئون الثروة الحيوانية والداجنة والأسماك، ان لجنة بيطرية من مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة برئاسة الدكتور ميلاد سيدهم مدير عام المجازر والصحة العامة بمديرية طب البيطري بمحافظة القاهرة، قامت بالاشتراك مع معاون مباحث مدينة 15 مايو، ومسئولية إدارة المجازر، بشن حملات على عدد من المطاعم ومحال بيع الطيور وثلاجات الحفظ، موضحة أن الحملة أسفرت عن ضبط مايقرب من 2 طن لحوم عبارة عن عدد ٤٠٠ دجاجة، ٥٥ كجم شيش طاووق دواجن، ٨٥٥ كجم دهون وبوش لحوم حيوانية، و٣٨٠ كجم كفتة، و٨٠ كجم عجينة حواوشي، و٣٦ كجم مقطعات لحوم ضأن، و١٠ كجم عروق فلتو بقري وجميع المضبوطات بدون بيانات تفيد المصدر أو تاريخ صلاحية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.
وأضافت «محرز»، أنه بفحص المنتجات ظاهريا بمعرفة الأطباء البيطريين بإدارة مايو البيطرية تبين وجود تغير في الخواص الطبيعية للمنتجات وظهور علامات فساد وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتم تحرير محضر بالواقعة وقيدة بقسم شرطة ١٥ مايو على أن يرسل للنيابة المختصة لاتخاذ اللازم، وإحالة المخالفات إلى جهات التحقيق.