قالت مديرية التموين في محافظة القيوبية، إن اليوم الأول لتطبيق منظومة الخبز الجديدة شهد حالة من الاستقرار النسبي، وأوضحت أنها لم تتلق أي شكاوي من تطبيق المنظومة، ولفتت إلى ان العمل انتظم في مخابز المحافظة، وشددت على أن أصحاب المخابز التزموا بصرف حصص المواطنين المقررة.
ونفى أحمد السيد، وكيل وزارة التموين بالقليوبية، ما تردد عن تخفيض حصة المواطن عن 5 أرغفة أو رفع سعر الرغيف إلى 10 قروش، قائلاً: «الأمور تسير بمعدلات طبيعية للغاية وأنه تم تشكيل غرفة عمليات لمراقبة التنفيذ وتلقي الشكاوى»، مشيرا إلى أنه تم غلق 30 مخبزا للامتناع عن البيع والتلاعب في الحصص عن طريق عمليات وهمية لكروت صرف الخبز والسلع.
وأوضح «السيد»، في تصريح له، أن المنظومة الجديدة للخبز في صالح المواطن وصالح أصحاب المخابز أيضا وتراعي مصلحة الطرفين.