قال مجدي الشراكي، رئيس الجمعية العامة للإصلاح الزراعي، إنه يجري حاليا تنفيذ مشروعات للتوسع في إنتاج البيض لزيادة الإنتاج الكلي لجمعيات الإصلاح الزراعي لتصل إلى 300 مليون بيضة بدلًا من 250 مليونًا حاليًا، لزيادة المعروض من البيض والحد من ارتفاع أسعاره بالإسواق مراعاة للبعد الاجتماعي والحد من ارتفاع أسعار اللحوم.
وأضاف الشراكي، في تصريحات صحفية لـ«المصري اليوم»، أنه سيتم إنشاء محطة جديدة لإنتاج البيض بطاقة تصل إلى 50 مليون بيضة سنويًا، للحد من انفلات أسعار البيض، مشيرا إلى أن مشروعات الإصلاح الزراعي تستهدف توفير المزيد من فرص العمل وكسر احتكار مافيا البيض لأسعاره والتحكم في المعروض من البيض بالأسواق للحصول على عائد مربح يحقق مصالحه ويساهم في زيادة المعروض من البيض بالأسواق.
وقال الحاج الشراكي، إن مجلس إدارة الجمعية قرر التبرع بمبلغ 1.5 مليون جنيه لصالح صندوق «تحيا مصر»، والمساهمة في تمويل حضّانات الأطفال بعدد من المستشفيات التابعة للجمعيات الخيرية.