مدة التحضير: 15 دقيقة
أخبار متعلقة
مدة الطهي: 10 دقائق
المقادير:
صدور دجاج مخلية ومفرية
- ملح وفلفل
- مكعبات جبن شيدر
- بيض مخفوق
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب بقسماط
- زيت غزير للقلي
طريقة التحضير:
- يُضاف الملح والفلفل لصدور الدجاج المفرومة.
- يُشكل الدجاج على شكل كرات، ثم يُوضع مكعب الجبن الشيدر في الوسط.
- تُقفل الكرات جيداً، ثم تسقط في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط.
- تُقلى كرات الدجاج في زيت غزير.
