تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي منذ بداية شهر رمضان معلومة توصف بالـ«المرعبة» تدعي أن تناول العرقسوس على الإفطار يتسبب في تضخم الشرايين الصغيرة إلى حد قد يصل إلى انفجارها!
وأكدت دكتورة وفاء وافي، أستاذ التغذية العلاجية بمعهد تيودور بلهارس، أن هذه المعلومة مغلوطة تماماً، وأضافت أن العرقسوس صحيح يدفع الجسم نحو الاحتفاظ بالماء والملح، وهو ما قد يتسبب في رفع ضغط الدم ولكن بنسبة لا تذكر في حالة الأشخاص الأصحاء، أما في حالة مريض الضغط فيُنصح بعدم الإكثار من تناول العرقسوس والاكتفاء بكوب واحد فقط، مع الانتظام في تناول عقاقير ضبط ضغط الدم، لا سيما وأن عقاقير الضغط مدرة للبول فتحد من تأثير العرقسوس في احتباس الماء في الجسم.
وأضافت أستاذ التغذية أنه على العكس، يعد العرقسوس من المشروبات المفيدة، لأنه مُلين ويروي العطش بعد ساعات طويلة من الصيام، كما أنه يعد أفضل مشروب على السحور حيث يقي من الشعور بالعطش في اليوم التالي حتى مع ارتفاع درجات الحرارة.