المكونات:
كوب زبادي.
3 ملاعق من المايونيز.
ملعقة مستردة.
رشة ملح وفلفل.
رنجة مخلية.
جزرة مبشورة.
2 حبة بطاطس مشوية.
2 حبة بنجر.
بقدونس مقطع.
بصل أخضر مقطع.
أخبار متعلقة
طريقة التحضير:
- في وعاء عميق يُضاف الزبادي مع المايونيز والمستردة، ثم رشة الملح والفلفل.
- تحضر الرنجة المخلية المقطعة، وتوضع كلها دون إضافات في قالب عميق، ثم يضاف لها ملعقتين من الخليط السابق ليغطي سطحها.
- يضاف الجزر المبشور، ثم طبقة أخرى من الخليط السابق.
- تُضاف البطاطس ثم طبقة أخرى من الخليط.
وأخيرًا يضاف البنجر ثم البقدونس والبصل الأخضر المقطع.
