قال اللواء أحمد تيمور، القائم بأعمال محافظ القاهرة، الثلاثاء، إن مديرية التموين انتهت من وضع كافة الإجراءات لتوفير السلع في الأسواق وخاصة الخبز وأسطوانات الغاز باعتبارها سلعا حيوية، وشن حملات للتأكد من صلاحية المعروض السلعي للاستهلاك الآدمي بالتعاون مع مديريتي الطب البيطري والصحة لضمان وصول السلع بحالة جيدة للمواطن القاهري خلال عيد الفطر المبارك.
وذكر «تيمور»، في بيان له، الثلاثاء، أن مواعيد إنتاج الخبز ستعود مرة أخرى إلى مواعيد ما قبل حلول شهر رمضان لتوفير الخبز خلال ساعات اليوم مع المتابعة المستمرة من كافة الأجهزة التموينية مع تكليف مفتشين من المديرية للمرور الدوري على المخابز للتأكد من من توفير الخبز للمواطنين بالأوزان والمواصفات القياسية وتذليل وحل أي مشكلات تواجه المخابز أو المواطنين ومتابعة توزيع السلع المقترح توفيرها للمواطنين على الدعم التمويني ومتابعة البدالين التموينين ومخازن وشركات الجملة والمرور على المحلات التجارية لبيع الملابس والأحذية ولوازم العيد على أن توجه الحملات نهارًا وخلال المساء.
ومن جانبه، قال إبراهيم عسقلاني، مدير مديرية التموين، إنه سيتم تشكيل غرفة عمليات خلال أيام العيد بدءً من الساعة 8،15 صباحًا حتى الساعة 3,15 ظهرًا ومن الساعة الثانية ظهرًا حتى الساعة 9 مساءً من قيادات المديرية ومديري الإدارات الداخلية لتلقي بلاغات المواطنين والعمل على حلها.
وأشار «عسقلاني» إلى أنه سيتم تكثيف الحملات الرقابية على كافة الأنشطة وخاصة الأسواق لضبطها للتأكد من توافر السلع الغذائية والإعلان عن أسعارها ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية واتخاذ الإجراءات القانونية في حالة المخالفة، كما سيتم التنسيق مع مديريتي الطب البيطرى والشؤون الصحية لعمل حملات تستهدف محلات الجزارة وبيع اللحوم ومحلات وأسواق بيع الأسماك الطازجة ومحلات الأسماك المدخنة والمملحة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وضبط وإعدام ما هو غير صالح حفاظًا على الصحة العامة بعد اتخاذ الإجراءات القانونية.
وأضاف مدير المديرية أنه سيتم تشديد للرقابة على مستودعات أنابيب البوتاجاز للتأكد من توافرها والدفع بكميات احتياطية لأي منطقة يحدث بها شكوى أو قصور ووجود رقابة على المخابز للتأكد من إنتاج كامل للخبز مطابق للأوزان والمواصفات مع زيادة الكميات المعروضة بالمنافذ بجوار أماكن التجمعات بالحدائق والمتنزهات.