أظهرت إحصاءات حكومية في تشيلي، يوم الجمعة، أن منتجي أسماك السلمون في تشيلي كثفوا من استخدام المضادات الحيوية في أسماكهم في 2015 بالمقارنة بعام 2014 . ويتعرض منتجو السلمون في تشيلي لضغوط من مشترين دوليين للحد من كمية المضادات الحيوية التي يضعونها في أسماكهم.
ونشرت الحكومة التي تتعرض لضغوط قانونية من جماعات مدافعة عن البيئة حجم استخدام المضادات الحيوية بالنسبة لكل شركة لأول مرة على الإطلاق في تقريرها السنوي، كاشفة النقاب عن اختلافات كبيرة بين المنتجين العاملين في ثاني أكبر مصدر لأسماك السلمون في العالم.
وقد تؤدي الإحصاءات الجديدة إلى تزايد الضغط على صناعة السلمون في تشيلي التي تواجه دعوات لتطهير قانونها البيئي وواجهت خسائر ضخمة في 2016 بسبب الطحالب.
وكشفت «رويترز» في العام الماضي أن ارتفاع استخدام المضادات الحيوية بين منتجي السلمون في تشيلي دفع بعض شركات التجزئة الأمريكية، ومن بينها شركة كوستكو هولسيل، إلى التحول إلى السلمون النرويجي الخالي من المضادات الحيوية.