«هتطبخي إيه النهارده؟»: إنسي الأرز التقليدي.. إليكِ طريقة جديدة لتقديمه

كتب: إيمان مبروك الإثنين 30-05-2016 10:33

المكونات:

2 كوب من شوربة الدجاج

كوب واحد من الأرز البسمتي

نصف ليمونة

½ مكعب من الزبدة

3 فصوص من الثوم المفري

1 ملعقة من البقدونس المفري

ملح وفلفل

طريقة التحضير:

أحضري وعاء عميقا، ضعي الزبدة (يمكن استبدالها بالزيت)، ثم كوب الأرز، وقلبي جيداً على حرارة متوسطة، ثم أضيفي الملح والثوم و الليمون (عصير)، وقلبي مرة أخرى، ثم أضيفي الشوربة، واتركيه على نار هادئة حتى تمام النضج.

بعد تمام النضج، أضيفي البقدونس الطازج والفلفل الأسود، ثم قدميه مع طبق من الخضار.