تمكنت وحدة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة من ضبط وإعدام 6 أطننا مواد غذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى إغلاق 101 منشأة صحية مخالفة خلال هذا الأسبوع.
وأعلن الدكتور سعد مكي، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، البيان الختامي لنشاط مراقبة الأغذية منذ بداية الأسبوع، والذي أدى إلى إعدام 6 طن من المواد الغذائية والتوصية بغلق 101 منشأة غذائية.
وقال إنه تم ضبط وإعدام 5 طن 129 كيلو اسماك مملحة ومدخنة و797 كيلو إعدامات أغذية، وتم تحرير239 محضر، وسحب 596 عينة، كما تم التوصية بغلق 101 منشأة غذائية لنقص الاشتراطات الصحية أو وجود خطر داهم أو مزاولة نشاط بدون تراخيص.