قال محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين (الجزارين) بغرفة القاهرة التجارية، إن السوق تشهد حالة من الركود مع إحجام المستهلكين على شراء اللحوم البلدية، مع قيام الحكومة بتوفير اللحوم المستوردة بأسعار تبدأ من 50 جنيها للكيلو من مختلف المناشئ.
وأضاف «وهبة»، في تصريحات خاصة لوكالة أنباء الشرق الأوسط، الأربعاء، أن هناك انخفاضا في القوى الشرائية بنسبة تتراوح ما بين 30% و40% في ذات الفترة من العام الماضي، مرجعا ذلك إلى قلة المعروض من اللحوم البلدية، نظرا لانخفاض أعداد الماشية، وارتفاع أسعار الشحن من 70 جنيها إلى 100 جنيه، فضلا عن زيادة أسعار الأعلاف والطاقة.
وتابع: أن «أسعار اللحوم البلدية المختلفة تبدأ من 60 جنيها إلى 90 جنيها»، موضحا أن سعر كيلو الكندوز يتراوح ما بين 75 جنيها و90 جنيها، والضاني بلغ سعر متوسط الكيلو 85 جنيها، مشيرا إلى أن هناك إقبالا من المواطنين على شراء اللحم الجملي والجاموسي الكبير؛ نظرا لأسعارها التي تناسب أغلب فئات المواطنين، حيث يصل سعر الكيلو بهما إلى 60 جنيها، لافتا إلى أنه سيقل اللحم الجاموسي في السوق لبداية مواسم العشار.
وأشار «وهبة» إلى أن هناك مبادرة مع وزارة التموين، والتجارة الداخلية من خلال تنازل بعض القصابين عن محلاتهم التجارية للوزارة، لتصبح منفذ بيع حكومي تباع بها اللحوم السودانية بنفس أسعار المجمعات الاستهلاكية، وهو ما يعرف باسم «الجزار التعاونى»، موضحا أن ذلك يوفر على الحكومة فتح منافذ جديدة وشوادر غير آمنة، لأن تلك المحال لديها سجل تجاري وضريبي وشهادات صحية، مقترحا إمكانية توفير المزيد من المحلات من خلال الاتفاق مع شعبة القصابين وفروعها في جميع محافظات الجمهورية خاصة الصعيد.