كشف باحثون أنه من أسباب فشل نتائج النظام الغذائي وجود بيئة فوضوية وغير منظمة حول السيدة مما يشعرها بالتوتر ويزيد من تناولها للوجبات الخفيفة.
وأظهرت الاختبارات، بحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية، أن السيدات التي تمكث في مطابخ مزدحمة وفوضوية تأكل ضعف الوجبات الخفيفة كالبسكويت مقارنة بمن يمكثن في غرف منظمة حيث يزيد ذلك من استهلاكهن للسعرات الحرارية بـ65 سعرًا حراريًا خلال 10 دقائق فقط.
وأجرى البحث أساتذة بجامعة نيو ساوث ويلز وشمل 101 سيدة واللاتي مكث نصفهن في مطابخ غير منظمة مليئة بالأوراق والأطباق المتسخة بينما بقى النصف الآخر في مطابخ منظمة وترك فيه جميعها طبق من الحلوى على الطاولة إلى جانب أطباق من الجزر والمقرمشات وتم ترك السيدات فيه لعشر دقائق.
وكشفت النتائج أن السيدات اللاتي تركن في مطابخ مزدحمة شعرن بالتوتر وتناولن ضعف الحلوى التي تناولتها السيدات في المطابخ المنظمة.
وقال الطبيب المشرف على الدراسة، ليني فارتاريان، إن «البقاء في بيئة فوضوية والشعور بعدم السيطرة على الأمور شىء سيئ بالنسبة لمتبعي النظام الغذائي».