قدمت الشيف آمنة محمد عبدالسلام في كتابها «مبدعة في مطبخك» طريقة عمل شوربة الشوفان.. وإليكِ الخطوات:
المكونات
- مقدار من مرق اللحم أو الدجاج
- ملعقتان من الشوفان
طريقة التحضير
- توضع المرقة على النار ويقلب معها الشوفان ويترك حتى يغلي
- نضع قطعا من اللحم أو الفراخ حسب الرغبة أو تقدم من دون لحوم