مشروب الإفطار.. ميلك شيك التمر

المكونات:

2 كوب تمر مقطع قطعًا صغيرة

4 كوب حليب

ملعقة ونصف صغيرة قرفة

2 كوب ثلج مجروش

4 ملعقة أيس كريم فانيليا

الطريقة:

- يخلط التمر والحليب والقرفة في الخلاط على سرعة عالية لمدة 5 دقائق، ثم يضاف الثلج ويخلط لمدة دقيقتين.

- يصب الخليط في كؤوس التقديم، ويقدم فورًا.

المصدر: نقلا عن كتاب (أوقاتي الحلوة)