إليك.. سلطة التونة

قدمت الشيف نازك عبدالشافي في كتابها «أشهر المأكولات اللذيذة للمطبخ الحديث»، طريقة عمل سلطة التونة

المقادير

- علبة تونة

- بصلة وخيارة

- طماطم

- ليمونة وفلفل ألوان

- ورق خس

طريقة التحضير

1- نقطع كلا من البصل والخيار والطماطم قطعا صغيرة، ثم نقوم بتتبلها

2- نقطع الفلفل شرائح، كما يقطع الخس قطعا كبيرة

3- تهرس التونة ثم نضيف إليها البصل والخيار والطماطم والفلفل ويقلب الجميع معا ثم نضيف الليمون

4- نضع الخس في طبق التقديم ثم نصب خليط التونة والخضروات على ورق الخس