افتتح الدكتور عادل عدوي، وزير الصحة، صباح السبت، فعاليات المؤتمر العربي الثاني للغذاء والدواء بمدينة شرم الشيخ، والذي سيستمر لمدة ثلاثة أيام تحت عنوان «تحديات الواقع ومتطلبات المستقبل».
ويعقد المؤتمر تحت رعاية المهندس إبراهيم محلب، رئيس مجلس الوزراء، وبمشاركة كل من منظمة الصحة العالمية «WHO»، وهيئة الغذاء والدواء الأمريكية «FDA»، ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «FAO»، وعدد من الهيئات والاتحادات العربية في مجال الغذاء والدواء، وشركات الغذاء والدواء المحلية والعالمية، ومسؤولي الشؤون الصيدلية، وصناع القرار، ويعد المؤتمر أكبر تجمع عربي في مجال الغذاء والدواء، حيث يضم أكثر من 500 مشارك يمثلون 28 دولة عربية وأجنبية.
وصرح وزير الصحة بأن هذا المؤتمر يعد فرصة جيدة للتواصل مع كل من مسؤولي الرقابة على الدواء، ومسؤولي التسجيل الدوائي بوزارات الصحة، ومسؤولي الرقابة على الغذاء وجودته بوزارات التجارة والصناعة بالدول العربية، بالإضافة إلى عرض المشكلات الخاصة بالتصنيع والتسويق بهدف الوصول إلى توصيات تسهم في حل تلك المشكلات.
وأضاف أنه ستطرح خلال الجلسات العلمية ما يقرب من 80 ورقة عمل وبحث علمي في محال الغذاء والدواء.
وتشمل فعاليات المؤتمر جلسات علمية لعرض الجديد في مجال الغذاء والدواء، ومناقشة مشكلات التسعير الدوائي العربي ودور اقتصاديات الدواء في هذا المجال، كذلك الملف الفني العام للتسجيل الدوائي «CTD»، ومشكلات آثار تطبيق أحكام اتفاقية «TRIPs» على صناعة الدواء على الدولة المصرية، بالاضافة إلى عرض التجارب العربية الناجحة في مجال إنشاء هيئات للغذاء والدواء لتعميمها في باقي الدول العربية، وأيضا مشكلات سلامة المواد المضافة ومواد التعبئة والتغليف، وكذلك إنتاج الأغذية الحلال والأغذية المجهزة، كما يناقش موضوعات التغذية العلاجية، والأغذية العضوية وجودة الأعلاف وسلامتها، وأيضا استخدام الجرعات الإشعاعية الآمنة للمنتجات العربية، بالإضافة إلى بحث السياسات الرقابية في الدواء والتفتيش الصيدلاني على أسس التصنيع الجيد «GMP» للوصول بالدواء العربي إلى مستوي التنافسية العالمية.