رغم التحذيرات الأمنية، قام الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، بعمل جولات تفقدية عند شروق الشمس على عدة مخابز وبقالة تموينية بمناطق المحمدية وباكوس والمعمورة والمنتزهة بالإسكندرية، حيث افتتح 3 أفران لإنتاج الخبز البلدي المدعم بعد تطويرها وعدد من المجمعات الاستهلاكية بعد تطويرها وتحديثها.
وطالب «حنفي» مدير مديرية تموين الإسكندرية بتوفير كل احتياجات المخابز من الدقيق بأي كميات يحتاجونها للعمل طوال اليوم لتوفير الخبز للمواطنين، مشددًا على ضرورة قيام مسؤولي التموين بالنزول إلى الشارع للوقوف على مشاكل المواطنين والعمل على حلها.
كما تفقد «حنفي» مصنع إدفينا للعصائر بحى المنتزه، وأكد أن الشركة قامت خلال الـ6 أشهر الماضية منذ انضمامها لوزارة التموين والتجارة الداخلية، في الفترة من بداية يوليو الماضي حتى نهاية ديسمبر الماضي، بتصدير حوالى 150 ألف طن عصائر ومخللات وبقوليات معلبات ومجمدات بقيمة مليون دولار، وذلك لعدة دول عربية وأجنبية، منها اليمن والسعودية والكويت والسودان ولبنان وأمريكا والسويد واليونان وكندا والنمسا وألمانيا وفرنسا وأستراليا.
وأشار اللواء خالد يوسف، رئيس شركة إدفينا، إلى أن هناك خطة تتم حاليًا لإعادة وتأهيل خطوط الإنتاج بالشركة وتحديث وتطوير الآلات والمعدات وتركيب خطوط إنتاج جديدة لزيادة جودة وتنوع منتجات الشركة لزيادة مبيعاتها في السوق المصرية والخارج.