أكد عدد من خبراء التغذية أن الشيكولاتة الداكنة تساعد على فقدان الوزن، لأنها من الأطعمة التي تحفز عملية الحرق، على عكس الاعتقاد السائد بأن من تريد خسارة الوزن عليها الابتعاد عن أي ثلاجة شيكولاتة.
كما تساعد الشيكولاتة الداكنة على سرعة تدفق الدم، وتوصل العلماء إلى أن الحرص على تناول الشيكولاتة الداكنة الغنية بمضادات الأكسدة خاصة «الفلافونيد»، قد يعيد كل صفاء الذهن، فضلا عن دورها في خفض الوزن، وخفض الكوليسترول المرتفع في الدم.
لذا يمكنكِ الاعتماد على مشروب الشيكولاتة الساخنة في الأيام التي تنخفض فيها درجات الحرارة، من ثم تشعرين بالبرد والجوع، كما أنه من السهل تحضيره في المنزل، ولكن للحفاظ على دوره في إنقاص الوزن اضيفي له اللبن منزوع الدسم، وابتعدي عن الإضافات من الكراميل أو الفانيليا.