يتناول الأتراك الشاي عند الفطور وبعد الغداء وعند العشاء، ويعتبر الشاي التركي من أجود أنواع الشاي على الإطلاق لأنه ينمو بعيدا عن خط الاستواء، كما يتميز الشاي في تركيا بعدم احتوائه على مواد كيميائية أو مبيدات زراعية أثناء زرعه، ولذلك فهو الأفضل لصحة الإنسان. حسبما نشر برنامج «التفاح الأخضر» على موقعه الإلكتروني.
ويساعد الشاي على رفع معدلات حرق السعرات الحرارية في الجسم، ويقوي المناعة، كما أن تناوله باستمرار يخفف الوزن ويقي من نزلات البرد.
ويمنحك الشاي التركي كمية كبيرة من المواد المضادة للأكسدة التي تقي من الشيخوخة، فإذا رغبتِ في الحصول على رشاقة التركيات وجمال بشرتهن، ما عليك سوى شرب من كوبين إلى 3 أكواب من الشاي التركي يوميا.