طريقة عمل كريم كراميل الجبن الكيري

المقادير

- سكر للقالب

- 3 بيض

- 12 حبة جبنة كيري

- 1/2 كوب حليب بودرة

- 1 ملعقة صغير فانيليا

- 2 كوب ماء

طريقة التحضير:

- يحرق السكر ويوضع في قالب

- تخلط باقى المقادير في الخلاط وتوضع في القالب

- يوضع القالب في حمام مائي في الفرن على حرارة متوسطة حتي تنضج واختبري نضجها

- ثم تبرد في الثلاجة لمدة 4 ساعات .

- أخرجى الكريم كراميل من الثلاجة ويقلب على وجهه، ويزين بحبات عين الجمل أو أي نوع من المكسرات التي تفضلينها.