قال دكتور عادل البلتاجي، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن الوزارة تسعى من خلال استراتيجية التنمية 2030 إلى زيادة المساحة المحصولية من 15 مليون فدان حاليًا إلى 23 مليون فدان.
وأضاف «البلتاجي» أنه من المتوقع أن تزداد الكفاءة الاقتصادية لوحدة المياه بنسبة 119% عام 2020، بينما تزداد الكفاءة الاقتصادية لوحدة الأرض بمقدار 74% في العام نفسه.
وأشار إلى أن مصر ستعتمد على استخدام الإمكانيات الواسعة للتكنولوجيا الحيوية، من أجل مضاعفة إنتاجية الفدان للمحاصيل الرئيسية.
وأكد الوزير أن الوزارة تسعى إلى زيادة نصيب الفرد من البروتين الحيواني بحوالي 4 جم/ يوم بحلول عام 2030، من خلال مضاعفة إنتاج الثروة الحيوانية والداجنة والثروة السمكية، والارتقاء بإنتاجية الأبقار والجاموس من الألبان.
وكشف «البلتاجى» أنه تم وضع توجهات رئيسية لتحقيق الأمن الغذائي، أهمها زيادة الاعتماد على الذات في توفير سلع الغذاء الاستراتيجية، وتحسين جودة وسلامة الغذاء وتطوير شبكات الأمان الاجتماعي، ومراجعة سياسات الدعم العيني المطبقة حاليًا واستبدالها بسياسات دعم أخرى أعلى كفاءة.