حذر الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية وعلاج السمنة، من اتباع ريجيم غذائى يعتمد علي البروتين فقط مثل اللحوم الحمراء والدجاج بدون تناول كميات مناسبة من الخضروات، فقد يؤدى ذلك إلي الإصابة بمرض سرطان المعدة.
وأضاف «ناجي» خلال لقاء تليفزيوني في برنامج «من القلب للقلب» إن الأكل بدون خضروات وفاكهة يؤدي إلى الأورام، فالخضروات والفاكهة تعطي مضادات أكسدة عالية جدا، والتي تمنع دخول الأورام بشكل مباشر إلي الجسم، بالإضافة إلي مساعدتها في سحب السموم من المريض.
ونصح «ناجي» بعدم تناول اللحمة الحمراء أكثر من مرتين أسبوعيا وبحجم لا يزيد على 150 جراما في كل أسبوع.
وأشار «ناجي» الي أهمية الأسماك كبديل مميز عن اللحوم الحمراء فهو يعطي نفس الطاقة ونفس الفائدة.