«مصادر» تُحذّر من انتشار لحوم فاسدة بعد سرقة «الأختام» الخاصة بها

كتب: مصطفى عاشور السبت 27-04-2013 12:37

حذرت نقابة الجزارين من تداعيات فقد أختام اللحوم التي طالت أكثر من 10 محافظات،  محذرة من القضاء على الثروة الحيوانية بعد انتشار ظاهرة ذبح إناث الماشية في قرى ومراكز المحافظات خارج المجازر.

وقال يوسف البسومي، نقيب الجزارين، في تصريحات، السبت، إن ذبح إناث الماشية يتسبب في حرمان الثروة الحيوانية المصرية التي تعاني من تناقص أعدادها من إنتاج الأنثى الواحدة للجاموس، والتي يمكنها إنتاج 6 رؤوس، كما أنه يتسبب في نشر مرض السل البقري.

وأكد الخبير البيطري لطفي شاور، لـ«المصري اليوم» أن السل البقري منتشر بين الماشية، وأن الكشف البيطري يحمي المواطنين، مضيفًا أنه مع انتشار الأختام الخاصة باللحوم السليمة في أيدي من سرقوها أصبحت هناك احتمالية لختم لحوم فاسدة وغير صحية، إضافة لإمكانية ختم لحوم حيوانات أخرى مثل الحمير والخيول.

وقالت مصادر لـ«المصري اليوم» إن عدد الأختام المفقودة تجاوز الثلاثين، وأكد مصدر أن تبادل الاتهامات بين الطب البيطري والمحافظات ساهم في عدم حل المشكلة التي تحتاج إلى قرار حاسم بتغيير الحبر من مصلحة الكيمياء، وتغيير أشكال الأختام من مصلحة صك العملة.