يحتفل المصريون بشم النسيم ويعتبر الفسيخ والرنجة من الأطعمة التقليدية المرتبطة بهذا اليوم وغيرها من الأسماك المملحة، ومع ظهور جائحة كورونا وحصده للكثير من الأرواح، بدأ العديد من الأشخاص بالتساؤل عن علاقة الفسيخ والرنجة بالإصابة بفيروس كورونا؛ لذا إليكم معلومات عن مدى خطورة تناول الأطفال للفسيخ والرنجة..
الدكتور أسامة عرفة عبد الحميد، استشارى طب الأطفال وحديثى الولادة، يقول إن هذه الأسماك تحتوى على بكتيريا سامة لا تتحملها مناعة الأطفال، مما يصيبهم بالتسمم فور تناولها، بجانب أنها تحتوى على نسبة عالية من الأملاح التى لا تقوى كُلَى الأطفال على تحملها، مما يصيبهم بالفشل الكلوى.
ويضيف أسامة أنه يتعين إبعاد الأطفال عن هذه الأطعمة وتحضير طعام خاص بهم فى شم النسيم، كالبيض الملون والخضروات الملونة المقطعة بطريقة مبتكرة تجذب الأطفال، إضافة إلى البطاطس المقلية والعصائر الطبيعية.