يذكر أن مصر تستورد ما بين 250 الف الى 300 الف طن من اللحوم الحمراء المجمدة سنويا لسد الفجوة بين الانتاج والاستهلاك المحلى فيما يبلغ استهلاك مصر من اللحوم الحمراء بصفة عامة الى نحو مليون طن سنويا فيما تراجع الانتاج المحلى من اللحوم الحمراء البلدية الاقل من 500 الف طن العام الماضى