وزير الزراعة يسلم المبعوثين الدوليين شهادات التدريب على تكنولوجيا الصناعات الغذائية

كتب: متولي سالم الجمعة 29-03-2019 11:16

يشارك، السبت، الدكتور عزالدين أبوستيت، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، في تسليم شهادات التدريب على (49) مبعوثا يمثلون (23) دولة من قارات أفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية وبعض دول أوروبا الشرقية وهي ألبانيا والأرجنتين وبوليفيا وبوركينافاسو وبروندي وتشاد وتشيلي والكونغو الديمقراطية وغانا وغنيا والأردن ولبنان وجواتيمالا وبنما والنيجر وبيرو وسنغال ومالي وسريلانكا والسودان ونيبال وفنزويلا وزامبيا.

وقال «أبوستيت» إن الدورة كانت عن برنامج معاملات ما بعد الحصاد وتكنولوجيا الصناعات الغذائية وتمكين المرأة الريفية الذي نظمه المركز الدولي للزراعة بالتعاون مع العلاقات الثقافية والتعاون الفني بوزارة الخارجية خلال الفترة من 1 حتى 15 مارس.

وتضمن البرنامج محاضرات وجلسات نقاشية هدفها التعرف على طرق الحصاد ومعاملات ما بعد الحصاد المختلفة وطرق الحفظ والتصنيع والتغليف والتعبئة في مختلف انواع الأغذية، كما تضمنت البرامج زيارة لمحافظتي الأقصر وأسوان، حيث قام الضيوف بزيارة أهم المعالم الأثرية والسياحية لإلقاء الضوء على أهم المعالم التاريخية والأثرية وكذا مكانة مصر التاريخية على مر العصور.

وأضاف الوزير أن البرنامج شمل أيضا كيفية عمل دارسة جدوى لبعض المشروعات الصغيرة التي تقوم بها المرأة الريفية والتسويق لها وتحليل نتائج المشروعات واحتوى هذا الجانب على مجموعة من الزيارات الميدانية لبعض البنوك والجمعيات غير الحكومية التي توفر قروض صغيرة للسيدات في المناطق الريفية ولقاءات بالمنتفعات من هذه القروض أصحاب الأنشطة الإنتاجية بالإضافة إلى تناول لدور المرأة في بناء وتنمية الاسرة والمجتمع بشكل عام كما تطرق أيضا إلى دور الجمعيات غير الحكومية في زيادة التوعية للمرأة الريفية في المناطق الفقيرة.

وذكر أن برنامج تدريب المبعوثين الدوليين تضمن أيضا العديد من الزيارات الميدانية والعلمية التدريبية ومنها زيارة إلى المجلس القومي للمرأة بمحافظة جنوب سيناء للتعرف على طرق تنمية المرأة البدوية الريفية ودور المرأة في المجتمع البدوي. وزيارة مركز تدريب بحوث الصحراء بمطروح للتعرف على أهم الدورات والأنشطة التي تقدم للمرأة البدوية والتعرف أيضا على تجارب تعايش المرأة الريفية في المناطق الصحراوية فقيرة المياه.