طبق «مرقوقة الدجاج» الإماراتي في جينيس للأرقام القياسية: يزن 4775 كيلوجرام

كتب: فاطمة محمد الثلاثاء 18-12-2018 14:27

استضاف مهرجان أبوظبي للمأكولات من تنظيم دائرة «الثقافة والسياحة – أبوظبي» فعالية جديدة شهدت تسجيل طبق «مرقوقة الدجاج» الإماراتي رقماً عالمياً جديداً ليكون أضخم طبق مرقوقة في العالم ضمن فعالية عالم أبوظبي للمأكولات في مشروع «ع البحر» بكورنيش أبوظبي.

وفي التفاصيل التي وردت بالصحف الإماراتية بلغ وزن طبق مرقوقة الدجاج 4775 كيلوجراماً، متفوقاً بذلك على الرقم القياسي العالمي السابق بـ695 كيلوجراماً، حيث أرسلت الاتحاد للطيران 20 طاهياً مساعداً لإعداد الطبق، واستمرت عملية طهو وتحضير الطبق من الساعة 8 صباحاً حتى الساعة 12:30 ظهراً.

وتم تأكيد دخول المرقوقة الإماراتية موسوعة جينيس للأرقام القياسية والحصول على الجائزة رسمياً، وقد جذبت الفعالية مئات الزوار الذين تجمعوا ليشهدوا هذا الحدث.