قالت أوريللى هرمانج، خبيرة التغذية العلاجية الفرنسية، إن الكركم له فوائد عديدة، فهو مضاد للالتهابات وغني بمواد الأكسدة لتخفيف الضغط المؤكسد المسؤول عن شيخوخة الجلد ليستخدم في تلوين البشرة عن طريق عمل القناع الأصفر.
وأضافت خبيرة التغذية الفرنسية، في أحدث دراساتها العلمية التي نشرتها مجلة «فام أكتويل» الفرنسية الإسبوعية، أن إضافة الكركم يعد من 20 نباتا آخر يساعد في مكافحة ظهور تجاعيد الوجه والشيخوخة، كما يزيل البقع التي تظهر على الوجه فهو يعطي الوجه إشراقة صافية التي يحتاجها.