عادة ما يكثر الحديث عن فوائد الكركم الصحية، وتعدد استخدامه في وصفات علاجية لتسكين الألم والحد من الالتهابات.
وذكر موقع «جود هاوس كيبنج» أن الدراسات أثبتت بالفعل وجود علاقة وثيقة بين تناول الكركم والحد من ألآم المعدة والمفاصل ولكن هذا التأثير لا يقارن إطلاقاً بالعقاقير، فملعقة من الكركم لا يمكن أن تكون بديل طبيعي لحبة من عقار مسكن للألام.
ولا ينفي هذا الحديث فوائد الكركم في الحد من الإلتهابات، وتخفيف الآلام ولكن المقصود هنا أنه لا يمكن أن يكون حل بديل، فتأثير التوابل أو الأعشاب الطبيعة يظهر على المدى البعيد ويمكن التعامل معه كطريقة للوقاية وليست العلاج.
وأكد الموقع على ضرورة إدخال الكركم كتوابل لها مذاق ولون مميز، وفي نفس الوقت لها تأثير إيجابي على الصحة مع تناولها باستمرار.